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山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求，就不是真正的山泉水。桶装饮用水产品类别包括山泉水、矿泉水、纯净水（含蒸馏水）等。还要仔细看包装桶。包装容器（水桶）应该晶莹透明，---硬。较好的桶（瓶）应由pc材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮。

从井中抽出的矿泉水，用滤布过滤将异物除去之后，用平板式冷却机冷却至5摄氏度。将水放在贮水罐内，桶装水一桶多少钱，在矿泉水从抽出到存入水罐这段时间，以及在罐内贮存期间，桶装水，使矿泉水水温仍保持在10摄氏度以下。

在贮水罐内贮藏约四个小时后，将矿泉水用活性炭处理，哪个桶装水好，之后加热到85 摄氏度，装入合成树脂瓶内密封，并将容器上下颠倒，保持30秒，于是得到瓶装灭菌矿泉水。